Çorbalar

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

İlk haftadan sonra hafta hafta ilaveler yapılarak hazırlanır. 

Malzemeler:

  • 3 fincan su
  • Bir tutam tuz,
  • 2 orta boy havuç,
  • 1 orta boy patates 45-50 dakika ağzı kapalı kapta pişirilir.

Düdüklü tencere kullanılıyorsa 1 fincan su ile 10-15 dakika pişirilmesi yeterlidir. Süzgeçten aktarılarak hiç ezmeden sebzelerin suyu bir kaba alınır. 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika kaynatılır. 
Yukarıdaki gibi pişirilir. Havuçlar ve patatesler tamamıyla ezilerek püre şekline getirilir. Bu pürenin içine yine irmik katılarak yukarıdaki şekilde mamanın hazırlanması tamamlanır. 
3 çay fincanı su, bir tutam tuz, 1 orta boy patates ek olarak 1 çay kaşığı pirinç ve her gün bir yenisi ilave edilmek üzere mevsimlik sebzeler (örneğin ilk gün 3-4 yapraklı maydanoz, ertesi gün bir kaç yaprak ıspanak, ertesi gün bunlara ek olarak 1/4 enginar, ertesi gün 1/4 domates) eklenir. Elde edilen püreye yine 1 çay kaşığı irmik ilave edilerek 5 dakika pişirilir.
Yukarıdaki şekilde hazırlanan püreye 1 çay kaşığı tereyağı katılır.


Yoğurtlu Sebze Çorbası (225 Kal, 5gr protein): (1 porsiyon)

Yoğurtlu Sebze Çorbası
  • 1 kepçe yoğurt (125cc)
  • 1 orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı buğday veya pirinç 
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: Tencereye yoğurt konur az su ile sulandırılırak  üzerine herhangi bir sebze doğranır. 1 yemek kaşığı tahıl unu zeytinyağıyla pişirilir. 


Semizotu Çorbası

Semizotu Çorbası
  • 200 gr semizotu
  • 1 orta boy rendelenmiş patates
  • 1 orta boy rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1,5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı: Zeytinyağında domates, patates ve semizotunu bir kaç dakika pişirin. Sıcak suyu katın ve kaynamaya başlayınca mercimekleri çorbaya ilave edin. 15 dakika kadar kaynatın. Çorbanız koyu olursa bir miktar daha sıcak su ilave edin. İlk aylarda bebeğiniz yeni yemek yemeğe başladığında pütürlü ve katı yiyeceklerden pek hoşlanmayabilirler. Bu durumda çorbayı tel süzgeçten geçirerek yedirmeyi deneyebilirsiniz.


Mercimek Çorbası (200 Kal, 3gr protein) (2 porsiyon)

Mercimek Çorbası
  • 2 yemek kaşığı mercimek
  • 1 boy havuç
  • 1 küçük boy patates
  • ¼ küçük dilim soğan
  • 1 çay bardağı su

Hazırlanışı: Bir tencereye 2 yemek kaşığı mercimek, 2 çay bardağı su konur. 1 küçük boy havuç, patates ve soğan rendelenip,1 yemek kaşığı zeytinyağı eklenip pişirilir.


Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası

Terbiyeli Tel Şehriye Çorbası
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 2 Bardak et veya tavuk suyu 
  • 1 Adet küçük boy domates 
  • 1 Kahve fincanı tel şehriye 
  • maydanoz 
  • Tuz

Terbiyesi İçin;

  • 1 Adet yumurta sarısı 
  • 3-4 damla limonun suyu 
  • 1 Çorba kaşığı un 
  • 1 Çorba kaşığı yoğurt

Hazırlanışı: Bir tencereye tereyağını koyarak eritin. Yağ eriyince rendelenmiş 1 adet domatesi ilave edin. Domatesler eriyip, salça haline gelene kadar arada bir karıştırarak pişirin. Domatesler pişince et suyunu, şehriyeyi ve tuzu katıp yaklaşık 20 dakika kısık ateşte pişirin.Kıyılmış maydanozu katıp bir taşım daha kaynatın.Yumurta sarısını, limon suyunu, unu ve yoğurdubir kasede iyice çırpın. Çorba suyundan bir kepçe alarak azar azar ve sürekli karıştırarak terbiyeye ilave edin. Çok kısık ateşte kaynayan çorbaya terbiyeyi yavaş yavaş ve çorbayı sürekli karıştırarak ilave edin. Kısık ateşte bir taşım kaynatıp,ateşi kapatın.


Terbiyeli Sebze Çorbası

Terbiyeli Sebze Çorbası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kaşığı un
  • 1 küçük kuru soğan
  • yarım adet pırasa
  • yarım adet havuç
  • yarım su bardağı bezelye
  • yarım adet patates
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1 su bardağı süt
  • Tuz

Terbiyesi için

  • Yarım çay bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım adet limon suyu
  • Yarım demet dereotu 

Hazırlanışı: Kuru soğanı yemeklik doğrayıp, pırasaları ayıkladıktan sonra kıyın. Havucun ve patatesin kabuklarını soyduktan sonra küçük küpler halinde doğrayıp, patatesleri kararmamaları için su dolu bir kapta bekletin, dereotunu ayıkladıktan sonra ayrı ayrı kıyıp, tabaklara alın. Derin bir tencerede tereyağını kızdırıp, içine kuru soğan ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanlar pembeleştikten sonra içine kıyılmış pırasaları ekleyip, sote edin. Pırasalar sönünce içine doğranmış havucu, bezelyeleri ve patatesi ekleyip, kavurmaya devam edin. Daha sonra içine unu ilave edip, unun kokusu çıkana kadar kavurun. En son olarak sebzelerin içine tavuk suyunu, sütü, tuz ilave edip, çorbayı bir taşım kaynatın. Çorba kaynarken küçük bir kasede yoğurdu, limon suyunu, ve yumurta sarısını bir çırpıcı veya mikser yardımı ile karıştırın. Çorbayı ateşten indirmeden terbiyeyi içine karıştırarak bir taşım kaynatın. Terbiyeyi ekledikten sonra çok kaynatırsanız eğer çorba kesilir. Pişen çorbayı servis tabağına alıp, üzerini taze dereotu ekleyin

Not: ***Bebeklere inek sütü 1 yaşından önce verilmemelidir.

Not: ***Çocuklara TUZ 12.aydan sonra çok az olarak verilebilir..

Anne&Bebek Psikolojisi

Anne - Bebek Psikolojisi

Çocuk doğası gereği anneye bağlıdır ancak, annenin davranışları, bunun bağımlılığa dönüşmesine yol açabilir.

Devamı...

  • Aşırı korunmacı yetiştirmeyin!
  • Her şeyi siz yapmayın.
  • İhtiyaçlarını karşılayın.
  • Bazen yenilgiyi kabullenin.

Bebek Yemekleri

Çorbalar

Bebek Yemekleri - Sebze Çorbası 
Sebze Çorbası
  • 2-3 yaprak ıspanak
  • 1 küçük patates
  • 1/4 kabak 1/4 havuç
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ / 1 Su bardağı - Su

Bebeğiniz için Yoğurt Tarifi

Bebek Yemekleri - Yoğurt
Hazırlanışı
  • 100 cc süt
  • 1 çay kaşığı yoğurt mayası
  • İçerisine Bebeğinizin sevdiği
    meyvelerin püresi eklenebilir.

Meyve & Sebze Püreleri

Meyve & Sebze Püreleri
Dikkat
  • Meyve pürelerine azar azar başlayın.
  • Sebze püresine 6.aydan sonra başlayın.
  • Cam rende kullanın.
  • Mevsim meyvesi ve sebzesi kullanın.

Muhallebiler - Pirinçli Mamalar

Bebek Yemekleri- Muhallebiler
Hazırlanışı
  • 250cc süt
  • 1 yemek kaşığı pirinç unu
  • 1 yemek kaşığı şeker
    * Şekeri daha az da koyabilirsiniz

Çocuk Doktorları

Çocuk Doktorları

Türkiye'nin en başarılı ve en değerli çocuk doktorlarını site ziyaretçilerimiz için araştırdık.İşte Listemiz...

  1. Prof.Dr.Hilal Mocan
  2. Yrd.Doç.Dr.Meral Saraçel
  3. Dr. Osman Pinçe
  4. Prof Dr.Yonca Tabak Nuhoğlu
  5. Prof. Dr. Lebriz YÜKSEL
  6. Dr. Ferda Dora
  7. Dr. Ayla Kamburoğlu Göksel

Ay Ay Bebek Gelişimi

0-3 Ay

0-3 Ay Bebek Gelişimi 
  • Yenidoğan toplam 16-18 saat uyur.
  • Annesinin ses ve kokusunu ayırt eder.
  • Çenesini yerden kaldırabilir.
  • Emmek için arama refleksini kullanır.

devamı

4-6 Ay

4-6 Ay Bebek Gelişimi
  • Yakınındaki nesneleri yakalayabilir.
  • Eline verilen nesnelerle oynar.
  • Elleriyle kendini beslemeye çalışır.
  • Objeyi bir elinden diğerine geçirebilir.

devamı

7-9 Ay

7-9 Ay Bebek Gelişimi
  • Yardımsız olarak oturabilir.
  • Baş ve vücudunu kontrol edebilir.
  • Güle güle şeklinde el sallayabilir.
  • Düşen bir nesneyi arayabilir.

devamı

10-12 Ay

10-12 Ay Bebek Gelişimi
  • Oturur durumdayken ayağa kalkabilir.
  • El çırpma oyunu oynayabilir.
  • Top oynar, topu size geri yuvarlar.
  • Yürüyerek etrafı keşfetmeye çalışır.

devamı

Üst

Bizi Takip Edin:  facebook twitter

Tüm Hakları Saklıdır © 2007 - 2014
Design by:AyDesign